-
Monikas jul : en riktigt god jul med Monika A...
Inbunden bok. Piratförlaget. 1 uppl. 2009. 248 sidor.
Nära nyskick. ...............// Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt!
Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Botan läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789164203014
- Titel
- Monikas jul : en riktigt god jul med Monika Ahlberg
- Författare
- Monika Ahlberg
- Förlag
- Piratförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 248 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 260 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1150 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Jag vet att julen kommer att bli god, det vet jag varje år. Ja, jag älskar julen i hela sitt väsen och oväsen. Välkomna in i julen på mitt sätt!
Monikas jul innehåller den glömda mumman, den rosa glöggen och julsaften till barnen. Här trängs den oemotståndliga wienernougaten med skumtomtefudgen. Laxen får nya smaker, köttbullarna blir extra saftiga och goda med hjälp av julens kryddor. Och skinkan griljeras precis på det sätt som passar dig bäst.
Redan i oktober börjar jag längta efter julens sköna dofter, jag drömmer mig bort bland kanel och nejlika. Jag smider planer för julbordet och tror varje år att det ska bli annorlunda med helt nya rätter. När det väl är dags har jag svårt att skiljas från mina traditioner. Men jag har ändå hittat vägar till glädje och förnyelse genom att använda julens kryddor på "fel" ställe, variera antalet sillar, piffa upp marinaden till spjällen och göra en annorlunda rätt av lutfisken.
När det kommer till det söta konfektbordet har jag inga begränsningar. Här kan jag leva ut mitt frosseri och ohämmat prova nya sorters kolor, praliner och maränger.
Mitt julbord är helt enkelt så rasande gott och så lättfixat att jag vill dela med mig. Jag vågar lova att ni alla finner ert julbord här.
Botanisera bland 150 recept, låt er frestas av de vackra bilderna - eller luta er bara tillbaka och ta del av de personliga julhälsningarna från några av mina kära vänner.
En riktigt God jul önskar jag er!
Monika
Piratförlaget 1 9789164203014 -
Vår kokbok
Inbunden bok. Prisma. 24 uppl. 2005. 866 sidor.
Nära nyskick. Mycket fin, verkar oanvänd.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151842578
- Titel
- Vår kokbok
- Författare
- Andrews, Birgitta
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 866 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1520 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vår kokbok är landets mest sålda kokbok - över två miljoner sålda exemplar! Den nya, reviderade 24:e upplagan speglar en svensk matkultur som är rikare än någonsin. Här finns den klassiska husmanskosten samt nya recept för nya livsstilar.
Det kommer ut 400 kokböcker per år i Sverige. Merparten är egentligen receptsamlingar med ett speciellt tema. De egentliga grundkokböckerna är få, och bland dem står Vår kokbok i särklass. Den är inte bara en inspirerande kokbok, den är ett standardverk för vår matkultur!
De små hushållen blir allt fler i Sverige - alltså ökar recepten för två och en person. Idag måste också matlagningen ofta gå snabbt - därför finns ett helt register i slutet av boken med rätter som tar max 30 minuter att laga. Bland nyheterna finns också tabeller över vitaminer och mineraler, som besvarar frågor om var de finns, vad de gör för nytta, vilket dagsbehovet är och riskerna för överdosering. Här finns också tallriksmodellen, som enkelt visar hur mycket du behöver äta av olika sorters mat för att må bra; tre olika modeller, beroende på om du är ung, gammal, man eller kvinna eller tränar mycket.
De allra nyaste trenderna kan vi läsa om i tidningar och specialkokböcker. Men i Vår kokbok hittar man också som vanligt klassikerna, grundrecepten, berednings- och tillagningsmetoderna: hur man rensar fisk, öppnar hummer och krabba, skär en lök på smartaste sätt, räknar ut tillaggningstiden för en hel fisk, beräknar mängder, räddar en sås som skurit sig med mera, med mera...
Vår kokbok är helt enkelt den perfekta grundkokboken - en uppslagsbok för köket!
Prisma 24 9789151842578 -
Elsa Andersons konditori
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 56 sidor.
Nära nyskick. ................Konditoriet där tiden står stilla......... Kaféer kommer och går men Elsa Anderssons konditori i Norberg är sig likt. Boken innehåller kuriosa ur konditoriets snart 100-åriga historia. samt flera recept som är unika för konditoriet … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431763
- Titel
- Elsa Andersons konditori
- Författare
- Robert Bergvall
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 56 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 336 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Konditoriet där tiden står stilla
Kaféer kommer och går, men Elsa Andersons konditori i Norberg är sig likt. Den som fikade här på 1950-talet känner antagligen igen sig fortfarande.
Inredningen är densamma, utbudet under disk likaså. Det är något tryggt och beständigt med en sådan träffpunkt i vår föränderliga värld. Att kliva över tröskeln är som att komma in i mormors hemtrevliga kök där varje gäst känner sig välkommen och vet vad som kommer att serveras. Flera av recepten har anor från förra sekelskiftet och är unika för konditoriet. Den som önskar sig kaffe latté och jättemuffins får gå någon annanstans. Här har bakverken poetiska namn som frimurare, luftmånar och tangotårta och ofta har de även en egen berättelse. Serveras lämpligen med hederligt svart kaffe ur blankskurad kopparpanna eller te i rosenmönstrat porslin. Det är ett koncept som står sig. Varje år har konditoriet omkring 130 000 besökare, och har även uppmärksammats
av Gastronomiska Akademin "för vidmakthållande av svensk konditoritradition".
Konditormästaren och författaren Robert Bergvall är Elsa Andersons sonson. Han halkade mer eller mindre ofrivilligt in i branschen men stannade kvar i 47 år. I boken har han samlat guldkornen, de där smakerna som fikasugna från norr till söder har lagt på minnet och är beredda att åka långt för att återuppleva. Boken innehåller även kuriosa ur konditoriets snart 100-åriga historia samt glimtar av den genuina interiören.
Ica Bokförlag 1 9789153431763 -
Soppor och bröd
Inbunden bok. Max Ström. 2016. 216 sidor.
Nära nyskick. .....Soppa och bröd kan vara en fantastisk vardagsmiddag, men också en riktig festmåltid. I denna bok delar den mångfaldigt prisbelönte kocken Gert Klötzke med sig av mer än 50 av sina bästa recept på hur vi kan ge soppan det extra den förtjänar. Här finn läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171263643
- Titel
- Soppor och bröd
- Författare
- Klötzke, Gert
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 216 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 222 x 288 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1258 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Soppa och bröd kan vara en fantastisk vardagsmiddag, men också en riktig festmåltid. I denna bok delar den mångfaldigt prisbelönte kocken Gert Klötzke med sig av mer än 50 av sina bästa recept på hur vi kan ge soppan det extra den förtjänar. Här finns allt från det traditionella till det nydanande – och det härliga bröd som höjer smakupplevelsen. Du får läsa om soppans grund – buljongen – liksom spännande tillbehör som skum, oljor och röror. En soppa kan serveras kall eller varm – i en tallrik, en mugg eller varför inte som en shot? Soppan går att variera i det oändliga, helt efter önskemål.Gert Klötzke är rådgivare till både Nobelkommittén och Svenska kocklandslaget. Brödrecepten är skrivna av den prisbelönte bagarmästaren Magnus Johansson. Han har många års erfarenhet som chefskonditor både på Berns och på Operakällaren, och som medlem av Svenska kocklandslaget har han även vunnit guld i matlagnings-OS.Tillsammans har de skapat den ultimata sopp- och brödboken.
Max Ström 9789171263643 -
Le Cordon Bleu : stora boken om kokkonsten :...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1997. 343 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslaget lite skadat, liten fläck på boksnittet..........// Detta kulinariska referensverk är sammanställt i samarbete med världens mest berömda kockskola, Le Cordon Bleu i Paris. Här finns mer än 800 förberedelser och matlagningstekniker, illustrer läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119711824
- Titel
- Le Cordon Bleu : stora boken om kokkonsten : råd, recept och tillagningsmetoder från världens mes
- Författare
- Jeni Wright - Eric Treuille
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 343 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1703 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9119711824 -
Naturens eget hälsokök : hur man slipper äta...
Pocketbok. Johanneshov : Lerchs ; [Solna] : [Seelig. 1975.
Gott skick. Lite nött omslag. Högaktuell bok för alla som vill må bra - och leva längre
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173380040
- Titel
- Naturens eget hälsokök : hur man slipper äta förgiftad och konstgjord mat
- Författare
- Schmidt, Grete
- Förlag
- Johanneshov : Lerchs ; [Solna] : [Seelig
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
Johanneshov : Lerchs ; [Solna] : [Seelig 9173380040 -
Mannerströms berså
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2019. 158 sidor.
Nära nyskick. ......... // Finns det något härligare än att se fram emot sommaren och dessutom få följa med Leif Mannerström hem till hans privata underbara sommarställe i Tvärred utanför Ulricehamn? Här får vi sitta tillsammans med Leif längst ut på bryggan med fötter läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113089218
- Titel
- Mannerströms berså
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 267 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 731 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Finns det något härligare än att se fram emot sommaren och dessutom få följa med Leif Mannerström hem till hans privata underbara sommarställe i Tvärred utanför Ulricehamn? Här får vi sitta tillsammans med Leif längst ut på bryggan med fötterna i vattnet och titta på metet som plötsligt dyker för att till kvällen tillaga fisken på grillen som står i den prunkande trädgården. Vi får använda alla blommor, örter och grönsaker från den fantastiska köksträdgården och samtidigt dricka saft gjord på fläderblom från trädgården. Vi grillar våra köttbitar och snitsar till dem så som bara Leif kan göra. Och den sommaren - kommer vi aldrig glömma!
Norstedts 1 9789113089218 -
Köksskolan
Häftad bok. Stockholm : Bilda. 2001.
Mycket gott skick. Blekt rygg........// Det här är ingen vanlig kokbok, snarare ett försök att sammanfatta hur man gör när man lagar mat.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9157459517
- Titel
- Köksskolan
- Författare
- Lundgren, Lotta
- Förlag
- Stockholm : Bilda
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bilda 9157459517 -
Lisens soppor
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2005. 93 sidor.
Mycket gott skick. Bakpärmen har ytskada från avriven prislapp i nederkant..........// I fin femtiotalsflörtande form låter Liselotte oss återupptäcka soppan. Liksom alla hennes recept är de okomplicerade och resultaten gudomligt goda. Hon delar frikostigt med sig av sina b läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197456195
- Titel
- Lisens soppor
- Författare
- Liselotte Forslin
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 257 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hummercappuccino, majssoppa med parmachips och hallon-zinfandelsoppa med kanel- och kardemummabiscotti Begrav dina gamla fördomar om soppa som något fantasilöst och alldagligt!
Hummercappuccino, majssoppa med parmachips och hallon-zinfandelsoppa med kanel- och kardemummabiscotti Begrav dina gamla fördomar om soppa som något fantasilöst och alldagligt! För, från att ha blivit styvmoderligt behandlad under flera decennier, har soppan nu upplevt en renässans i Sverige. Liselotte Forslins härliga bok, låter dig återupptäcka soppan inte sällan i en oväntad skepnad.
Liselotte delar frikostigt med sig av sina intryck och influenser från sina resor världen runt. Förutom en rad internationella klassiker innehåller boken mängder av spännande recept där hon låtit traditionellt svenska smaker möta mer exotiska aromer i nya, spännande kombinationer. Martin Bogrens frestande bilder ihop med de okomplicerade recepten gör Soppa! till en bok som tigger om att bli använd. Ofta. Bjud på en soppshot som aperitif nästa gång du har gäster, ersätt nattmackan med en gul gazpacho eller laga en mustig gulasch till kvällsmat mitt i veckan! Kort sagt: Lär dig njuta soppa på ett helt nytt sätt!
Kakao Förlag 9197456195 -
Laga mat i lergryta
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 96 sidor.
Nära nyskick. ..............// I lergytan lagar du mat enkelt. Allt läggs ner i grytan, den ställs in i kall ugn och någon timme senare kan du ställa grytan, och hela middagen, på bordet. Det blir gott, med endast lite fett, och kräver ingen passning. Lergrytan passar läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153423911
- Titel
- Laga mat i lergryta
- Författare
- ICA provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 248 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I lergytan lagar du mat enkelt. Allt läggs ner i grytan, den ställs in i kall ugn och någon timme senare kan du ställa grytan, och hela middagen, på bordet. Det blir gott, med endast lite fett, och kräver ingen passning. Lergrytan passar perfekt för att laga smakrika allt-i-ett-grytor och saftiga viltstekar. Lergrytan har återupptäckts de senaste åren. Den största fördelen med att laga mat i lergryta är att det inte behövs något eller mycket litet extra fett vid tillagningen. Vill man ha stekyta kan man ta av locket de sista 15 minuterna av tillagningstiden.
Mat i lergryta är de stora portionernas matlagning. Det blir rejält med mat på en gång det är bra för fester och kalas, men också bra för att ha mat på lut i frysen.
Recepten i den här boken är härligt smakrika och väl utprovade för lergryta. Här finns mat med smak från asiatisk, sydamerikansk, afrikansk och europeisk mattradition. Boken innehåller cirka 100 recept på kött, fågel, fisk, grönsaker och bröd som man kan laga i lergrytan. Plocka fram grytan ur skåpet och prova något av dem!
Ica Bokförlag 1 9789153423911 -
Maten runt Medelhavet : en resa för matälskar...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 504 sidor.
Nära nyskick. .........// Res billigt med maten som biljett. Till värmen, solen, maten, vinet! Till de härliga råvarorna och de ljuvliga rätterna vi minns från resorna. Och de spännande recepten från platser du ännu inte besökt.Mer än 250 recept från trakterna runt Med läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113026473
- Titel
- Maten runt Medelhavet : en resa för matälskare genom Frankrike, Italien, Marocko och Spanien
- Författare
- Hasselqvist, Per Johan - Törngren, Kerstin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 504 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 239 x 305 mm Ryggbredd 42 mm
- Vikt
- 2640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Till värmen, solen, maten, vinet! Till de härliga råvarorna och de ljuvliga rätterna vi minns från resorna. Och de spännande recepten från platser du ännu inte besökt.
Mer än 250 recept från trakterna runt Medelhavet - solens riken!
Med inspiration från de härliga matkulturerna i Frankrike, Italien, Marocko och Spanien vänder sig den här boken till alla som är intresserade av spännande ingredienser, goda smaker och lockande resmål.
Här finns klassiska rätter från varje land och dess olika regioner. Recepten ledsagas av såväl vackra bilder som instruktiva foton av lokala tillagningsmetoder, ingredienser och redskap.
De överdådigt vackra miljöbilderna visar varje lands unika egenart - städerna, landskapen och kustlinjerna - och bjuder på en inblick i folken och deras kulinariska arv.
Recepten i Maten runt Medelhavet sträcker sig från enkel "bondmat" till sofistikerade restaurangrätter som kan lagas hemma. Här finns fransk omelette aux fines herbes, spanska tapas, ligurisk fiskgryta och marockanska mandlar i filodeg, liksom många andra rätter med doft av sina ursprungsländer.
Norstedts 1 9789113026473 -
Liten kaka : småkakor, pajer och andra söta b...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2013. 153 sidor.
Nära nyskick. ........Vill du bjuda dig själv och dina gäster på underbara bakverk som är både en fröjd för gommen och ögat? Det behöver du inte vara ett proffs för att lyckas med. Det viktiga är att våga ha kul och experimentera i köket - det är ofta misstagen som led läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113049649
- Titel
- Liten kaka : småkakor, pajer och andra söta bakverk
- Författare
- Holm, Emelie
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vill du bjuda dig själv och dina gäster på underbara bakverk som är både en fröjd för gommen och ögat? Det behöver du inte vara ett proffs för att lyckas med. Det viktiga är att våga ha kul och experimentera i köket - det är ofta misstagen som leder till de stora framgångarna!
Blev det tokigt med brownien? Smula ner den och använd till cake pops. Misslyckades du med dina macarons igen? Baka en sockerkaka och fyll med de nedsmulade marängskalen.
Variationerna är oändliga när det kommer till sötsaker, och det går att hämta inspiration till bakningen från alla håll. Vänd upp-och-ner på en mazarin och fundera över om det går att göra något oväntat av den! Eller testa om du kan göra en tårta som ser ut som en blombukett!
Emelie Holm har i denna bok samlat sina absoluta favoritrecept på allt från småkakor, cupcakes och mjuka kakor till glass, tårtor och söta drycker och drinkar. Dessutom finns recepten på alla de viktigaste tillbehören när du bakar: frostings, krämer, sylter och kompotter.
Hemligheten bakom lyckade bakverk är enkla recept och bra redskap. Därför tipsar hon också om den bästa bakutrustningen och var du hittar den. Med rätt verktyg i köket blir det svåra enkelt!
Norstedts 1 9789113049649 -
Grilla med Salming
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2010. 108 sidor.
Nära nyskick. ........Den ultimata grillboken - för såväl hockeyfans som blivande grillproffs
Börje Salming är känd för att vara en riktig hårding. I själva verket är han en äkta mjukis. Han trivs som bäst när han får gå hemma i Vaxholm och skrota, vattna blommorna, läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434863
- Titel
- Grilla med Salming
- Författare
- Salming, Börje
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 274 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den ultimata grillboken - för såväl hockeyfans som blivande grillproffs Börje Salming är känd för att vara en riktig hårding. I själva verket är han en äkta mjukis. Han trivs som bäst när han får gå hemma i Vaxholm och skrota, vattna blommorna, skjutsa ungar och passa barnbarn. Och han är kung vid grillen. Vi får följa The King när han tacklar biffar, fixar firrar och grejar grönsaker. Han b
Ica Bokförlag 9789153434863 -
Kökshjältar : bästa hjälpen i förskoleköket
Inbunden bok. Måltidsakademiens Förlag i Grythyttan. 2012. 222 sidor.
Mycket gott skick. ..............// Vi har valt att döpa vår kokbok till Kökshjältar av den enkla anledningen att alla de kvinnor och män som står i köken och lagar god mat till en massa barn är just hjältar i köket!
Att jobba som förskolekock är ett otroligt viktigt och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197946018
- Titel
- Kökshjältar : bästa hjälpen i förskoleköket
- Författare
- Linder, Jens
- Förlag
- Måltidsakademiens Förlag i Grythyttan
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 251 x 266 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1051 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi har valt att döpa vår kokbok till Kökshjältar av den enkla anledningen att alla de kvinnor och män som står i köken och lagar god mat till en massa barn är just hjältar i köket!
Att jobba som förskolekock är ett otroligt viktigt och förhoppningsvis roligt jobb! Men ibland kan man behöva lite inspiration på vägen.
Det är inte alltid så lätt att hålla gnistan vid liv när man står där själv bakom sina kastruller och skärbrädor, och avdelningarna är fulla med hungriga barn och pedagoger. Vi vill hjälpa dig på vägen med nya recept, vackra bilder att låta dig inspireras av, matnyttig information kring närings-
ämnen, och lite glada tillrop mellan varven.
Vi som har skrivit boken är Karolina Sparring, kock på förskola, cateringkock och kokboksförfattare, som hämtar sin inspiration från medelhavsländerna och Jens Linder, kokboksförfattare och matskribent i bland annat DN med en förkärlek för långkok.
Måltidsakademiens Förlag i Grythyttan 9789197946018 -
Mat med sommarsmak : ta till vara bär, frukt...
Häftad bok. Stockholm : LT. 1986. 112 sidor.
Mycket gott skick. ...... Genom att ta till vara sommarhalvårets överflöd av bär, frukt och grönsaker kan vi ge smak av sommar även åt vinterns matsedel. Vi får veta hur man bäst förvarar, fryser in, konserverar, sakftar, syltar osv. och fördelat på 40 olika svenska bär, fr läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136025216
- Titel
- Mat med sommarsmak : ta till vara bär, frukt och grönsaker
- Författare
- Östlund, Barbro - Gunnarson, Susanne
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9136025216 -
![Konservera : bär, frukt och grönsaker : [120 annorlunda recept]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1922032/12634051/64ef8afbc4d74.jpg)
Konservera : bär, frukt och grönsaker : [120...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier fakta. 1985. 95 sidor.
Mycket gott skick. ............// Konservera bär, frukt och grönsaker så du kan njuta av dem hela året. Boken innehåller 120 recept med okonventionella och spännande kombinationer. På ett lättfattligt sätt får du lära dig att göra hemlagad kompott, marmelad, saft, gele, inl läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134505520
- Titel
- Konservera : bär, frukt och grönsaker : [120 annorlunda recept]
- Författare
- Teubner, Christian - Holmgren, Ulla - Teubner, Christian
- Förlag
- Stockholm : Bonnier fakta
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier fakta 9134505520 -
Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och...
Inbunden bok. Stockholm : LT. 1982.
Mycket gott skick. Ägarstämplad. Mycket fin bok.........Torkning är en konserveringsmetod för både nutid och framtid, att användas av folk med tidsbrist, av energisparare och andra sparare, resenärer, fjällvandrare och många andra. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9136018694
- Titel
- Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter
- Författare
- Sahlin, Sigri - Groth, Arne
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Stockholm : LT 9136018694 -
Den fröna syltboken - 300 recept
Häftad bok. Wezäta. 126 sidor.
Mycket gott skick. Törleffs Husmors service har inrättats för att hjälpa alla svenska husmödrar. ... 300 recept. Alla bär och frukter råsyltade eller inkokta till sylt, kompott, saft, marmelad eller gele på bästa och enklaste sätt - säkra metoder för inläggning av gurkor, t läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wezäta -
Frukt och bär - hantering och lagring
Inbunden bok. LT. 1960. 183 sidor.
Mycket gott skick. Alla odlare, importörer och handlare har ett gemensamt intresse. De vill, att fruktens lagringsförluster hålls nere och att kvaliteten bevaras, så att konsumenten får så bra frukt som möjligt. Det är då viktigt att de som känner till hur många faror det ä läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
LT -
Äpplen : en god svensk historia
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1998. 215 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. ..........Med brinnande entusiams, massor av ideér och uppkavlade ärmar övertog Kråka Lithander den nordskånska släktgården Tomarp, där äpplet haft sin givna plats sedan generationer. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100565229
- Titel
- Äpplen : en god svensk historia
- Författare
- Lithander, Kråke - Bergström, Pelle - Triberg, Annica
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9100565229 -
Coolies kokbok
Inbunden bok. Malmö : Funtasie club/Stabenfeldt. 2002.
Mycket gott skick. ...............En bok för ungdom. Innehåller recept till; smårätter, kakor, efterrätter, drycker och smått & gott.
Innehåller bl.a. inbakade korvar, köttfärsfyllda piroger, pizza, risotto, amerikanska chokladkex, äppelpaj, muffins, fattiga riddare, cit läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171175393
- Titel
- Coolies kokbok
- Förlag
- Malmö : Funtasie club/Stabenfeldt
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Malmö : Funtasie club/Stabenfeldt 9171175393 -
Läckert lagat i lergryta (häftad) - Laga i le...
Häftad bok.
Mycket gott skick. ....2 böcker med recept för att laga i lergryta. I boken Laga i lergryta finns över 100 recept på kött, fågel, grönsaker, efterrätter och bröd att laga i lergryta......... Läckert lagat i lergryta häftad bok med 150 noggrant provade och utvalda recept. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Tältmat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2007. 86 sidor.
Nära nyskick. ...................... // Campingliv kan faktiskt vara annat än frystorkat och konserver. I Tältmat inspireras läsaren att trolla fram goda och lättlagade läckerheter med enkla hjälpmedel – på campingkökets enda låga! Tältmat är en guide till hur man njut läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846392
- Titel
- Tältmat
- Författare
- Anders Billing
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 86 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 200 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 364 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Campingliv kan faktiskt vara annat än frystorkat och konserver. I Tältmat inspireras läsaren att trolla fram goda och lättlagade läckerheter med enkla hjälpmedel – på campingkökets enda låga!
Tältmat är en guide till hur man njuter av semesterlivet i tält. Om konsten att laga härlig mat med lätt packning och enkla ingredienser. Författaren utgår från att man ungefär var tredje dag har möjlighet att besöka en livsmedelsaffär, och att läsaren kanske till och med har tillgång till en kylväska. Här finns god och inspirerande mat anpassad till campingkökets enda låga, enligt principen maximal smak med lätta råvaror. Och den är så lättlagad att även tältkocken får känna sig ledig! Här hittar vi riktig mat som känns bekant från det ”vanliga” köket, medan konserver och frystorkad mat lyser med sin frånvaro.
Utöver recepten finns även en praktisk utrustningslista och smarta tips kring bunkring och tillagning.
Prisma 1 9789151846392 -
Husvagnsmat : läckra recept och praktiska tip...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 88 sidor.
Nära nyskick. .................// I Husvagnsmat lagar vi både svenska klassiker och globala nymodigheter. Boken innehåller recept på god och sund mat som är så lättlagad att även kocken kan känna sig ledig. Semesterns rätter skall vara festligare än vardagens men ändå läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151844559
- Titel
- Husvagnsmat : läckra recept och praktiska tips
- Författare
- Anders Billing
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 190 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 356 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Husvagnsmat lagar vi både svenska klassiker och globala nymodigheter. Boken innehåller recept på god och sund mat som är så lättlagad att även kocken kan känna sig ledig. Semesterns rätter skall vara festligare än vardagens men ändå lämna gott om tid att bada och lapa sol. Varför inte prova africanakassler, rökta köttbullar eller morotsrakor?
Vi tittar också på utrustningen i husvagnspentryt. Vad är nödvändigt och vad bör stanna hemma? Behövs verkligen alla kastruller eller kan man fylla sina skåp med något roligare? Och inte minst bunkringen. Alla som besökt butiken på en campingplats vet ju hur begränsat utbudet är.
Här finns tips om vad som bör köpas med från storköpen för att semesterns rätter skall bli goda och varierade. Och bäst av allt, maten är både billig och enkel!
Innehåll:
Smak av Sverige
Smak av varmare länder
Om rökning och grillning
Vegetariskt
Nattamat, småplock & tillbehör
Efterrätter, godis & bakat
Om brödbak
Redskap
Bunkring
Prisma 1 9151844559 -
Husvagnsmat : läckra recept och praktiska tip...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2005. 88 sidor.
Gott skick. Använd, fin, Lättlagade och spännande recept som räcker hela semestern.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151844559
- Titel
- Husvagnsmat : läckra recept och praktiska tips
- Författare
- Anders Billing
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 88 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 190 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 356 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Husvagnsmat lagar vi både svenska klassiker och globala nymodigheter. Boken innehåller recept på god och sund mat som är så lättlagad att även kocken kan känna sig ledig. Semesterns rätter skall vara festligare än vardagens men ändå lämna gott om tid att bada och lapa sol. Varför inte prova africanakassler, rökta köttbullar eller morotsrakor?
Vi tittar också på utrustningen i husvagnspentryt. Vad är nödvändigt och vad bör stanna hemma? Behövs verkligen alla kastruller eller kan man fylla sina skåp med något roligare? Och inte minst bunkringen. Alla som besökt butiken på en campingplats vet ju hur begränsat utbudet är.
Här finns tips om vad som bör köpas med från storköpen för att semesterns rätter skall bli goda och varierade. Och bäst av allt, maten är både billig och enkel!
Innehåll:
Smak av Sverige
Smak av varmare länder
Om rökning och grillning
Vegetariskt
Nattamat, småplock & tillbehör
Efterrätter, godis & bakat
Om brödbak
Redskap
Bunkring
Prisma 1 9151844559 -
Mat är kärlek på Nya slottet Bjärka-Säby
Inbunden bok. Verbum. 2009. 272 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslaget är lite kantstött. Liten fläck på bokens nedre kant. Signerad av Lydia Halldorf................// I den här vackra boken beskrivs i ord och bild den omfattande och spännande verksamhet som idag bedrivs på slottet med mat som den röda tråden läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789152632604
- Titel
- Mat är kärlek på Nya slottet Bjärka-Säby
- Författare
- Eriksson, Emanuel
- Förlag
- Verbum
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 272 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 872 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I den här vackra boken beskrivs i ord och bild den omfattande och spännande verksamhet som idag bedrivs på slottet med mat som den röda tråden. Här finns mängder av härliga recept, porträtt av människor som relaterar till slottet och några nedslag i slottets historia. Emanuel Eriksson har fotograferat. Lydia Halldorf har varit matstylist. Tillsammans har de samlat, och även själva skrivit, texterna.
Verbum 9789152632604 -
Rosendals trädgårdscafé
Inbunden bok. Stockholm : Tiden.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Stort format 31x24 cm........Rosendals Trädgårdscafé är en bok för sinnena, gommen och hjärtat. Den innehåller 188 läckra recept: bakat, förädlat och lagat. Vackra bilder fotograferade av Ewa-Marie Rundquist, sinnliga teckningar av blommor och bakverk, et läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155040994
- Titel
- Rosendals trädgårdscafé
- Författare
- Ahlberg, Monika - Rundquist, Ewa-Marie - Nyberg, Kent
- Förlag
- Stockholm : Tiden
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tiden 9789155040994 -
Vete-Kattens bästa kakor
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 80 sidor.
Mycket gott skick. Fint förlagsband -----/// Omtanke om råvaror och människor, historia, tradition och smakupplevelse är något av ett signum för Konditori Vete-Katten. Det är ett begrepp i både den svenska och internationella konditorivärlden och 2005 tilldelades det pris läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127356655
- Titel
- Vete-Kattens bästa kakor
- Författare
- Brolin, Agneta
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 243 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 328 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Omtanke om råvaror och människor, historia, tradition och smakupplevelse är något av ett signum för Konditori Vete-Katten. Det är ett begrepp i både den svenska och internationella konditorivärlden och 2005 tilldelades det priset som Årets Konditori. I den här boken finns recepten på deras bästa kakor samlade. De bakas på äkta smör och med hemgjorda fyllningar.
Doften av nybryggt kaffe och dignande kakfat med långt mer än sju sorters kakor är något som möter besökaren som stiger in på det gamla konditoriet i centrala Stockholm. Bland de recept på småkakor som finns med i boken hittar man bl a bondkakor, havrerussinkakor och Thyras vaniljdrömmar. Bland bitarna finns vaniljhjärtan som smälter i munnen och klassiker som katalaner och chokladbiskvier. Här finns också recept på rulltårtor, mjuka kakor och knapriga skorpor att doppa i kaffet.
Agneta och Östen Brolin
tog 1979 över konditoriet på Kungsgatan 55. Sedan dess har de satt sin prägel på Vete-Katten och samtidigt förvaltat de gamla traditionerna. Östen är konditor och svarar för recepten.
Natur & Kultur 1 9127356655 -
Mat som det är någon mening med : goda råd oc...
Häftad bok. Danderyd : MOW. 2003.
Mycket gott skick. Tillskrift ...... /..........// Vi som varit i Alfta och ätit av Isas mat vet hur bra vi mår. Den erfarenheten vill vi dela med andra. Resultatet av den här boken. Vår ambition är att många människor ska få vägledning i butiken (val av varor), i köket (ti läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197466344
- Titel
- Mat som det är någon mening med : goda råd och recept från Alftaköket
- Författare
- Wallmyr, Isa - Bille, Karin - Bergkrantz, Gunnar
- Förlag
- Danderyd : MOW
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Danderyd : MOW 9197466344 -
Hemmets kokbok
Inbunden bok. Norstedts. 50 uppl. 1993. 884 sidor.
Mycket gott skick. Använd men välbevarad. Vikning av hörnet på sista sidan mot pärmen.......// // Tradition och fönyelse - det är den goda matkulturens båda hörnpelare och samtidigt det givna temat för nya Hemmets Kokbok. Det bästa ur gammal svensk mattradition anpassat til läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119233922
- Titel
- Hemmets kokbok
- Författare
- Gunnel Bergensjö-Hjelm
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 884 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1914 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 50 9119233922
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Monikas jul : en riktigt god jul med Monika Ahlberg Monika Ahlberg Inbunden. 2009. Piratförlaget 12 ex från 75 SEK
Le Cordon Bleu : stora boken om kokkonsten : råd, recept och tillagningsmetoder från världens mes Jeni Wright - Eric Treuille Inbunden. 1997. Norstedts 5 ex från 185 SEK
Naturens eget hälsokök : hur man slipper äta förgiftad och konstgjord mat Schmidt, Grete 1975. Johanneshov : Lerchs ; [Solna] : [Seelig 3 ex från 99 SEK
Maten runt Medelhavet : en resa för matälskare genom Frankrike, Italien, Marocko och Spanien Hasselqvist, Per Johan - Törngren, Kerstin Inbunden. 2010. Norstedts 12 ex från 125 SEK
Kökshjältar : bästa hjälpen i förskoleköket Linder, Jens Inbunden. Måltidsakademiens Förlag i Grythyttan 8 ex från 120 SEK
Mat med sommarsmak : ta till vara bär, frukt och grönsaker Östlund, Barbro - Gunnarson, Susanne 1986. Stockholm : LT 5 ex från 100 SEK