-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185506620
- Titel
- Groddar, alger och tofu
- Författare
- Frisk Per
- Förlag
- Energica Förlag
- Utgivningsår
- 1992
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 246 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här presenteras ny spännande mat - först groddar som introducerades i Sverige för snart femton år sedan, samt alger och tofu (som framställs av sojabönor och är till konsistensen inte olik mjuk ost, som man kan skiva eller göra små tärningar av. Alger har använts i Österlandet under många tusen år. I Norden har vikingarna använt vissa algsorter under sina sjöresor. Tofu är en traditionell basföda i många asiatiska länder och har en hög proteinhalt. Gemensamt för dessa födoämnen är dess lätthet att kombinera med annan mat som man är mer van vid. Författaren är chefredaktör vid Tidningen HÄLSA.
Energica Förlag 9789185506620 -
Med doft av hjortron : visionärer & desserter
Inbunden bok. Nora : Himlajorden. 2002.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187668149
- Titel
- Med doft av hjortron : visionärer & desserter
- Författare
- Hellström, Lena - Högberg, Sune
- Förlag
- Nora : Himlajorden
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
Nora : Himlajorden 9187668149 -
Till bords med Strindberg
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134520082
- Titel
- Till bords med Strindberg
- Författare
- Söderbergh, Catharina - Edlund, Solveig - Johansson, Johnny
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9134520082 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189406209
- Titel
- Nils Emils middagstips
- Författare
- Nils-Emil Ahlin
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 302 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1092 g
- Språk
- Svenska
TV4 AB 1 9789189406209 -
Dansk spis : Krogsväng & gourmetrunda
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 1997. 252 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. fuktbuckla på skyddsomslagets baksida
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151828316
- Titel
- Dansk spis : Krogsväng & gourmetrunda
- Författare
- Key Nilson - Siv Key Nilson - Siv Nilson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 252 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1039 g
- Språk
- Svenska
Prisma 2 9151828316 -
![Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/3692/10398772/607fdef365149.jpg)
Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier tidskrifter. 2008.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189346949
- Titel
- Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789189346949 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 1405445947
- Titel
- Sushi
- Författare
- Lulu Grimes
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 227 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 622 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den här boken avmystifierar konsten att göra sushi och gör de små aptitretande japanska läckerheterna tillgängliga för alla - dessa läckerheter som passar utmärkt både som plockmat, förrätter och huvudrätter. Med bokens hjälp kommer du att upptäcka att sushi handlar om så mycket mer än rå fisk och ris. Det är en uppfinningsrik receptsamling som bland annat inkluderar läckerheter som sparris- och omelettrullar, sushibåtar med rökt forell och sushi med olika sorters filé. Den är skapad för att kittla dina smaklökar och ge dig nya möjligheter att imponera på släkt och goda vänner.
Boken ingår i en serie som är tänkt för den äventyrlige kocken och alla recept presenteras med vackra färgfotografier och detaljerade instruktioner. Så låt fantasin ta dig till nya kulinariska höjder med hjälp av detta urval förtrollande och mångsidiga sushirecept!
Läsförlaget 1 1405445947 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137115774
- Titel
- Astrids kök
- Författare
- Nilson, Astrid
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 336 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 174 x 244 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1002 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Astrids kök doftar det av färska örter och nybakat bröd. Där lyser skålar med blankröda tomater och gula citroner, och på matbordet står en korg med öländska äpplen. I en järngryta på spisen sjuder kanske en mustig kötträtt med trattkantareller eller så lagas det strömming på Medelhavsvis med basilika och vitlök. I köket förs de goda och glada samtalen om mat med kockvänner och kolleger. Här skapas delikata rätter för alla tillfällen. Mycket är festmat att njuta av i veckosluten eller vid små och stora kalas. Men där komponeras också en del snabba middagar som behövs när hungern är stor och tiden är knapp. Boken innehåller mer än 500 recept och är rikt illustrerad med färgfoton och teckningar.Astrid Nilson har i många år arbetat som konsumentjournalist och matskribent. Hon har erhållit Gastronomiska akademiens Guldpenna samt Kelloggspriset för att hon ''utan pekpinnar lyckats omsätta sitt gedigna näringskunnande i praktiska råd och tilltalande recept''.
Bokförlaget Forum 9137115774 -
Kräftans lov : en kulinarisk och historisk re...
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma ; Malmö : Görmangruppen. 1994.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151826690
- Titel
- Kräftans lov : en kulinarisk och historisk resa i kräftans värld
- Författare
- Larsson, Carl - Magnusson, Gunnar - Görmangruppen
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma ; Malmö : Görmangruppen
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma ; Malmö : Görmangruppen 9151826690 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435228
- Titel
- Sveriges nya landskapsrätter
- Författare
- Gidgård, Anna - Wallin, Tony - Nilsson, Pepe - Andersson, Christina
- Förlag
- Stockholm : ICA AB
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm : ICA AB 9789153435228 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Norstedts 9789113043531 -
All världens kokböcker : med 100 historiska r...
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1990.
Gott skick. 1.5cm reva på bakre skomsl.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9174869248
- Titel
- All världens kokböcker : med 100 historiska recept
- Författare
- Notaker, Henry - Hjohlman, Lena
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Atlantis 9174869248 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137084755
- Titel
- Det provensals.Köket
- Författare
- Johnston, Mireille - Cavallini, Birgitta
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1984
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 340 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137084755 -
Böckernas mat
Inbunden bok. Bra böcker. 1980.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. skyddsomslaget har ett litet veck på baks, pärmar och inlaga fin, häftet i mkt gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra böcker -
Alltid hungrig : Renée Voltaires mat
Häftad bok. Albert Bonniers Förlag. 2004. 224 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100103640
- Titel
- Alltid hungrig : Renée Voltaires mat
- Författare
- Voltaire, Renée
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 191 x 255 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 777 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
-  Plock- och mingelmat på cocktailpartyt, minibakverk till barnkalaset, söndagsbrunch, middag med barnen eller tokveggo till yogalägret Renée lagar maten med samma glädje och humor. Hon är en ivrig förespråkare av ekologisk mat, men utan överdrifter man måste få matsynda också. Det kallar Renée Voltaire för livets ying och yang, båda aspekterna är lika viktiga.  Rockn Roll blir det i köket när Renée går igång på vetegräspressar, ekologisk lime och japansk soja. I Alltid Hungrig får du hänga med i en lekfull matvärld som tänjer på gränserna och ger dig moderna matimpulser.Systrarna Voltaires mat som Renée och Lotta skrev tillsammans utkom 1996 och sålde i 100 000 exemplar. Nu kommer Renée med en efterlängtad ny kokbok.  Innehåll: Plock- och mingelmat, Söndagsbrunch, Under vattenytan, Fågel och kött, Pris, pasta och gryn, Tokveggo, Tårtor, bullar och kakor, Sött och sånt, Drinkar och shakes, Bröd, Såser och dip, Smårätter och tillbehör, Partymat, Måsten i skafferiet, Grundrecept.
Albert Bonniers Förlag 9100103640 -
Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
Inbunden bok. EA Förlag. 1 uppl. 2013. 279 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197371520
- Titel
- Carl Jans klassiker : mer än en kokbok
- Författare
- Granqvist, Carl Jan
- Förlag
- EA Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 279 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 265 mm Ryggbredd 31 mm
- Vikt
- 1378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Carl Jans Klassiker - Mer än en kokbok / Carl Jan Granqvist, Stefan Hedlund och Christer Hanefalk
Om konsten att hantera frestelser
Burdusa bordeauxer, balanserade bourgogner och charmiga champagner, skogens, sjöarnas, och havens skafferi och allt som skördas ur den svenska fosterjorden. Det är om dessa livsnjutningar som boken handlar: årstidernas mat och dryck, och allt annat som bidrar till helhetsupplevelsen, till måltidens skönhet och charm.
Carl Jans Klassiker är mycket mer än en kokbok. Kring bokens röda tråd: de 13 månadsvisa festmenyerna, kretsar såväl kåserier som Carl Jans egna kulinariska berättelser, till en lustfylld läsupplevelse och underhållning av yttersta kvalité.
Boken inrymmer det mesta av vad det svenska matåret har att ge, från gourmetens mest lustfyllda njutningar till gourmandens våtaste drömmar - alla tänkbara delikatesser finns med.
Det finns bara ett sätt att hantera en frestelse, det är att ge efter för den.
Om författarna:
Allas vår livsnjutare Carl Jan Granqvist fick inte bara liv i Grythyttans Gästgiveri
på 1970-talet och som han utvecklade till kulinarisk vallfartsort han är också en av initiativtagarna till Restauranghögskolan på samma ort, under Örebro Universitet. Han blev Carl Jan med svenska folket i slutet på 1980-talet, när han tillsammans med Christian Gröntoft skrev Första Vinboken och levererade vinprovningar under TV-serien Levande livet. Medlem i Gastronomiska Akademien sedan 1997.
Stefan Hedlund skrev tillsammans med retorikprofessor Kurt Johannesson boken Marknadsretorik som blev Årets Marknadsföringsbok 1993. Stefan är en av våra mesta tal- och spökskrivare, retorikföreläsare, kris- och managementkonsult. Han är också civilingenjör med bakgrund i såväl innovationsteknik och teknisk problemlösning, som utveckling av retorikmässiga koncept.
EA Förlag 1 9789197371520 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100579122
- Titel
- Den nakna kocken
- Författare
- Oliver, Jamie
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 250 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ny lågprisutgåva av Jamie Olivers första kokbok. Boken som ligger överst på bästsäljarlistan över fackböcker i Sverige.
Albert Bonniers Förlag 9100579122 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132327897
- Titel
- Smalt och gott med ViktVäktarna
- Författare
- Becky Johnson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 215 x 257 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 706 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
I denna nya samling ViktVäktarrecept finner du traditionella favoriträtter, men också roliga desserter för gottegrisar. Alla recept är baserade på det s.k. pointssystemet som blivit så enormt uppskattat. Recepten är enkla att följa, tillagningsmetoderna okomplicerade och råvarorna lätta att få tag på.
Många av rätterna är vardagsmat som är god, näringsrik, snabblagad och mättande. Här finns också exempel på mer exotisk mat från andra kulturer med spännande ingredienser.
B Wahlströms 1 9132327897 -
Köksvägen till Västsverige
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2002. 200 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. gåvosignatur på försättsblad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354296
- Titel
- Köksvägen till Västsverige
- Författare
- Stenberg, Birgitta
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 988 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst är Bohuslän, Västergötland och Dalsland värda en omväg. Den unika maten - lagad av landets främsta kockar, med förstklassiga råvaror från havet och insjöarna, jorden och skogen – och mycket annat värt att se och uppleva. Inspireras av vad författarna berättar, Tomas Yehs matbilder för alla sinnen, och de kända kockarnas bästa recept.
Detta är en bok att lustläsa för sina goda texters skull, och att använda som guide i en landsända som verkligen har mycket att erbjuda. Underbara restauranger, intressanta företeelser, smultronställen, slott och herresäten och mycket mera. Det blir fängslande, färgstarka och mustiga berättelser om människor och miljöer, om myter och legender, om kultur och historia.
Särskilt intressant för alla som bor i Västsverige och alla som vill resa dit, matintresserade i hela landet m fl.
Birgitta Stenberg, Jan Mårtenson, Viveca Lärn och Åke Edwardson – alla är namnkunniga författare och hemma i Västsverige.
Natur & Kultur 1 9127354296 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
PAN/Norstedts -
Frukostflingor & nötknäppare
Pocketbok. Hotell och Restaurang Facket.
Gott skick. lätt veck på frams i övr gott skick
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9197345318
- Titel
- Frukostflingor & nötknäppare
- Författare
- Andersson, Barbro - Teleman, Sara - Hotell och restaurang facket
- Förlag
- Stockholm : Hotell och Restaurang Facket
- Språk
- Svenska
Hotell och Restaurang Facket 9197345318 -
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9189618068
- Titel
- Lilla lunchlådan
- Författare
- Liselotte Forslin
- Förlag
- Ordupplaget
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 173 x 223 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
Ordupplaget 1 9189618068 -
Tinas mat : 50 recept från programmet i SVT
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2001. 96 sidor.
Mycket gott skick.
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9127353850
- Titel
- Tinas mat : 50 recept från programmet i SVT
- Författare
- Nordström, Tina
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 20 x 300 mm Ryggbredd 214 mm
- Vikt
- 631 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Smaka, smaka. Hela tiden!" säger Tina Nordström i Sveriges Televisions program MAT, där hon bl a lär oss att balansera salt, surt och sött – smaker som förhöjer alla anrättningar. Här bjuder hon både på sina kunskaper och på sina läckra, lättlagade recept, som verkligen väcker lusten att ge sig ut i köket till kastruller och matlagning.
Rätterna utgår ofta från klassisk svensk mat. Och alltid med tyngdpunkten på bra, säsongsanpassade råvaror; grönsaker och rotfrukter, frukt, kött och fisk. Huvudrätter, efterrätter, matbröd, kakor och godis har sin givna plats i boken. Det har blivit nya spännande rätter av gamla välkända.
Tina Nordström är kock och programledare för Sveriges Televisions populära program MAT. Hon är född 1973 och har, som hon säger "varit på bra ställen tillräckligt länge för att lära mig mycket". Hon inspireras av goda råvaror, men även av kollegor – och hon rekommenderar alla att lägga ner lite pengar på en bra kniv.
Natur & Kultur 1 9127353850 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153421949
- Titel
- Monikas buffémat
- Författare
- Monika Ahlgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 685 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Buffémat året runt!
I denna matbok delar Monika Ahlberg från Rosendals Trädgårdscafé med sig av sina allra populäraste bufférecept. Boken innehåller Frukostbuffé, Påskbuffé, Vårbuffé, Sommarbuffé, Sensommarbuffé, Höstbuffé, Vinterbuffé och Julbuffé. Bokens recept bjuder på säsongens råvaror och är till glädje året runt! Ca 60 färgfoton, ca 70 recept.
Ica Bokförlag 1 9153421949 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Bra böcker
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153402863
- Titel
- Stycka kött : hemma, i butik, i skola
- Författare
- Högdal, Eva - Karlenhed, Harald - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica bokförl 9153402863 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
![Kocken möter Caisa Warg : 250 år svensk gastronomi- : -en matresa och ett matår : [matessä 1755-2005]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/3692/8581412/5ce3ab3c6fa01.jpg)
Kocken möter Caisa Warg : 250 år svensk gastr...
Inbunden bok. Kil : Canapé gourmet. 2004.
Mycket gott skick. Märke efter prislapp på främre pärm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197523208
- Titel
- Kocken möter Caisa Warg : 250 år svensk gastronomi- : -en matresa och ett matår : [matessä 1755-2005]
- Författare
- Hallberg, Jan-Erik
- Förlag
- Kil : Canapé gourmet
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Kil : Canapé gourmet 9197523208 -
Luffarens kokbok : recept från när och fjärra...
Inbunden bok. Bokförlaget Settern. 1998. 63 sidor.
Nyskick. Förlagsny
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175864908
- Titel
- Luffarens kokbok : recept från när och fjärran
- Författare
- Krister Brood
- Förlag
- Bokförlaget Settern
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 288 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Settern 9175864908
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Med doft av hjortron : visionärer & desserter Hellström, Lena - Högberg, Sune Nora : Himlajorden 10 ex från 40 SEK
Till bords med Strindberg Söderbergh, Catharina - Edlund, Solveig - Johansson, Johnny Stockholm : Bonnier 17 ex från 45 SEK
Dansk spis : Krogsväng & gourmetrunda Key Nilson - Siv Key Nilson - Siv Nilson Inbunden. 1997. Prisma 21 ex från 40 SEK
![Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/1255302/1255302_1__400_300_4_1.jpg)
Svensk vinter & jul : [ur Allt om mat] Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat Stockholm : Bonnier tidskrifter 30 ex från 18 SEK
Kräftans lov : en kulinarisk och historisk resa i kräftans värld Larsson, Carl - Magnusson, Gunnar - Görmangruppen Stockholm : Rabén Prisma ; Malmö : Görmangruppen 15 ex från 37 SEK
Sveriges nya landskapsrätter Gidgård, Anna - Wallin, Tony - Nilsson, Pepe - Andersson, Christina Stockholm : ICA AB 137 ex från 10 SEK
All världens kokböcker : med 100 historiska recept Notaker, Henry - Hjohlman, Lena Stockholm : Atlantis 20 ex från 30 SEK
Det provensals.Köket Johnston, Mireille - Cavallini, Birgitta Häftad. Bokförlaget Forum 13 ex från 15 SEK
Alltid hungrig : Renée Voltaires mat Voltaire, Renée Häftad. Albert Bonniers Förlag 13 ex från 30 SEK
