-
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar o...
Inbunden bok. Kakao Förlag. 2002. 112 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat klotryggband.
Jens Dolk, författaren bakom de prisbelönta succéböckerna Kombinera mat och vin, utkommer i höst med Jens Dolks vinlexikon. På ett avslappnat och otvunget sätt skriver Jens om allt från tillverkning och lagring till servering oc läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197411769
- Titel
- Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin
- Författare
- Jens Dolk
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 1 x 1 mm Ryggbredd 1 mm
- Vikt
- 617 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inga frågor är för enkla eller för svåra för att Jens Dolk ska kunna svara på dem på ett kunnigt och samtidigt underhållande sätt. Lär dig mer om hur vin framställs runt om i världen, vad som händer i vingården under ett år och varför rött vin är rött och vitt vitt! Vinkunskapen blandas med kuriosa och praktiska tips om lagring, servering, matlagning till och med om hälsa och vett & etikett! Nybörjare eller vinkännare är du nyfiken på vin ska du absolut titta närmare på denna bok!
Kakao Förlag 9789197411769 -
Brännvin och brännvinskryddning
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 1977.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Om brännvinets historia samt hur man kryddar och avnjuter det. ISBN 9146120548
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wahlström & Widstrand -
Krydda till ditt brännvin
Häftad bok. Williams. 1973.
Gott skick. Fin liten minipocket.
Kryddat sitt eget brännvin har man gjort i alla tider. Och visst är det kul att ha en massa olika sorter att bjuda på. Glädjen blir ju bara större om man kan skryta lite med att man har gjort det själv.
Att krydda brännvin är läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9131002021
- Titel
- Krydda till ditt brännvin
- Författare
- Andström, Bobby
- Förlag
- Bromma : Williams
- Utgivningsår
- 1973
- Språk
- Svenska
Williams 9131002021 -
Svensk Whisky : en historia om groggvirke, jä...
Inbunden bok. Sellin & Partner. 2006. 200 sidor.
Nära nyskick. Klotband med guld detaljer.
En helsvensk whisky - varför har man aldrig lyckats skapa en sådan?Frå gan blev hängande några ögonblick i den friska fjälluften en marsdag 1 998. Åtta år senare släpptes Mackmyra Preludium:01 - den första i rade n av gnistr läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170553394
- Titel
- Svensk Whisky : en historia om groggvirke, järn och Mackmyra
- Författare
- Karlsson, Petter
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 345 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1468 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kommer den första boken om svensk maltwhisky, med kapitel som Doktor Whisky, Bondförnuft, Näsa för sprit och Singeltjejen!
En helsvensk whisky varför har man aldrig lyckats skapa en sådan? Frågan blev hängande några ögonblick i den friska fjälluften en marsdag 1998. Åtta år senare släpptes Mackmyra Preludium:01 den första i raden av gnistrande droppar fulla av svensk hantverkstradition och uppfinnarglädje.
Svensk Whisky En historia om groggvirke, järn och Mackmyra är berättelsen om åtta civilingenjörer som far till en stuga i Sälen och kommer hem med en revolutionerande företagsidé. Men det är också historien om 15-åringen som blev besatt av tunnor, om brukspatronen som bytte järn mot alkohol och om Povel Ramels och spanska bönders betydelse för våra smaklökar. Ej att förglömma det märkliga släktskapet mellan det världsberömda regalskeppet Vasa och Sveriges första riktiga single malt.
Skål och välkommen till en unik läs- och smakupplevelse!
Sellin & Partner 9789170553394 -
Stormbys vinatlas
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 128 sidor.
Nyskick. Dekorerat kartonnage.
Att göra vin är ingen konst - Det är ett konsthantverk.
Att göra vin på frukterna av släktet Vitis, vindruvor, visade sig redan för många tusen år sedan vara en riktigt god idé som också kom att avspegla den kulturella utveckli läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151841932
- Titel
- Stormbys vinatlas
- Författare
- Nils Stormby - Anders Öhman
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 220 x 280 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 861 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Den bok som Du precis har öppnat är som en lärobok för grundskolan - i dess bästa bemärkelse. Fakta, inga märkvärdigheter. Var ligger världens vindistrikt och vad gör man där? Sätt dig med Ditt glas, häll upp, ta boken i näven och starta resan i fantasin eller kanske en gång på riktigt! Och ta Internet till hjälp att kika närmare på orterna, folken, individerna, produkterna. Utan monopolistiska pekpinnar! Var och en sin egen professor!"
Att göra vin på frukterna av släktet Vitis, vindruvor, visade sig redan för många tusen år sedan vara en riktigt god idé som också kom att avspegla den kulturella utvecklingen i olika länder. Därmed är en bok som denna inte bara en vinbok utan också en anvisning till platser i världen knutna till historia och kulturer i många sammanhang. Kartorna och texterna leder läsaren till utflykter i litteratur, konst och musik och annat mänskligt skapande.
Ur innehållet: Vad är vin?, Druvor, Att odla, göra, prova och lagra vin. I de stora vinländerna beskrivs de olika vinproducerande områdena. Dessutom beskrivs vinerna från "de mindre" länderna i Systembolagets sortiment. Här finns de; från Alsace till Österrike, från Bordeaux till Nya Zeeland.
Nils Stormby är en av Sveriges främsta och mest erfarna vinexperter, innehavare av en av Sveriges största privata vinkällare, med bl.a. en unik samling av Chateau d´Yquem. Han är en ofta anlitad föredragshållare.
Prisma 1 9151841932 -
The Winemaker's Dance - Exploring Terroir in...
Inbunden bok. University of California Press. 2004.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Små blyertsnoteringar finns.
There is a saying among wine makers that 'great wine begins with dirt'. Beginning from this intriguing premise, "The Winemaker's Dance" embarks on an eye-opening exploration of 'terroir' in one of the greatest places on ea läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 0520235134
- Titel
- Winemaker's Dance: Exploring Terroir in the Napa Valley [Elektronisk resurs]
- Författare
- Swinchatt, Jonathan P. - Howell, D. G.
- Förlag
- University of California Press
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- English
University of California Press 0520235134 -
Vinet till maten
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 1998.
Mycket gott skick. Dekorerat kartonnage.
Här får man mängder med uppslag och ideer till nya spännande kombinationer när det gäller vin och mat. Kunnigt men ändå lättläst berättas om olika druvsorter och om vad som är karaktäristiskt för viner från skilda vindistrikt och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153416457
- Titel
- Vinet till maten
- Författare
- Catarina Hiort af Ornäs
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 620 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153416457 -
Great Wine Terroirs
Inbunden bok. University of California Press. 2001.
Nära nyskick. Dekorerat kartonnage. Namnad.
'The vine and its wine are a great mystery. Only the vine reveals to us what is the real taste of the earth', writes Colette. In this sumptuously illustrated and wonderfully informative book, Jacques Fanet invites us on an läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 0520238583
- Titel
- Great wine terroirs
- Författare
- Fanet, Jacques
- Förlag
- University Of California Press
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- English
University of California Press 0520238583 -
Spirituella resor - På upptäcksfärd bland ädl...
Inbunden bok. Richters. 2005.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Författaren berättar om resor i Europa till olika dryckesproducenter och destillerier. Här beskrivs olika destillat, likörer och starkviner, deras historia och hur de produceras. Även tips om hur dryckerna kan användas i matlagningen. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177153952
- Titel
- Spirituella resor : på upptäcksfärd bland ädla drycker
- Författare
- Katarina Nordli - Harald Nordli
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 139 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 264 x 232 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 826 g
- Språk
- Svenska
Richters 9177153952 -
Öl och vin - för 35 öre pr. flaska
Inbunden bok. Paraprint AB. 1972.
Mycket gott skick. Dekorerat kartonnage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185180157
- Titel
- Öl och vin - för 35 öre pr. flaska
- Författare
- Munkebo, Jørgen - Lång, Helmer - Holtermann, Bjarne von
- Förlag
- Malmö : Paraprint AB
- Språk
- Svenska
Paraprint AB 9185180157 -
Wahlströms Vinlexikon - En kunskapskälla för...
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2000. 174 sidor.
Mycket gott skick. Dekorerat kartonnage.
Man måste inte vara vinkännare för att njuta av ett gott vin. Men de flesta är överens om att lite vinkunskap förhöjer upplevelsen. Wahlströms vinlexikon är en praktisk och innehållsrik vägledning i vinernas värld. Här får du snab läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132319673
- Titel
- Vinlexikon
- Författare
- Erik Olaf-Hansen
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 174 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 321 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9132319673 -
Vin. Helt enkelt.
Inbunden bok. Damm förlag. 1 uppl. 2005. 176 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Många hyser helt i onödan en väldig respekt för vin. Men vin är varken science fiction eller kärnfysik det är en dryck! Och vin är för alla! I VIN. HELT ENKELT. Presenterar den trendsättande vinambassadören Matt Skinner vin på ett unikt
och mycket person läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177159144
- Titel
- Vin. Helt enkelt.
- Författare
- Matt Skinner
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 260 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 886 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- VIN. HELT ENKELT.
av Matt Skinner
Många hyser helt i onödan en väldig respekt för vin. Men vin är varken science fiction eller kärnfysik det är en dryck! Och vin är för alla! I VIN. HELT ENKELT. Presenterar den trendsättande vinambassadören Matt Skinner vin på ett unikt
och mycket personligt sätt. Matt Skinner är lärare och sommelier på Jamie Olivers restaurang och restaurangskola
Fifteen i London. Han är seriös men opretentiös, inspirerande och humoristisk. Redan från början slår han fast att det finns inget rätt eller fel det handlar bara om personliga preferenser. I boken bryter Skinner ner kunskapen i de viktigaste beståndsdelarna och berättar på ett enkelt sätt hur man smakar och beskriver smaker, om de olika druvorna och om var och hur vinet tillverkas och lagras. Vi får också träffa alla yrkeskategorier som har arbetat med vinet
innan det hamnade på vårt bord.
Bokens förord är skrivet av Jamie Oliver
Den här boken är en milstolpe. Den handlar om att göra vinet mer tillängligt och roligare.
JAMIE OLIVER
Damm förlag 1 9177159144 -
ÖL! - Klassiska ölsorter på flaska från hela...
Inbunden bok. Forum. 1998. Inbunden.
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick. I denna fylliga och vackert presenterade uppslagsbok får du ditt lystmäte vad gäller klassiska ölsorter på flaska, bryggda enligt traditionella metoder. En av världens främsta ölkännare har prövat och betygsatt flera hu läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137112481
- Titel
- ÖL! Klassiska ölsorter på flaska från hela världen
- Författare
- Protz, Roger
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 123 x 187 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 418 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna fylliga och vackert presenterade uppslagsbok får du ditt lystmäte vad gäller klassiska ölsorter på flaska, bryggda enligt traditionella metoder. En av världens främsta ölkännare har prövat och betygsatt flera hundra av de bästa ölmärkena och skapat en oumbärlig guide över det stora utbud som nu finns att tillgå. Välkända märken presenteras jämsides med mindre kända pärlor. Förutom smakupplevelser och omdömen finns här också en mängd spännande anekdoter om bryggeriernas bakgrund. Boken är rikligt illustrerad.
9137112481 -
Mat & vin - Recepten, vintipsen och konsten a...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 2017. 125 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat kartonnage.
Njut av riktigt god mat! Och med rätt dryck i glaset kan du få till en oslagbar kombo som får smakerna att dansa.Att kombinera mat och vin på rätt sätt är något alla kan lära sig. Här hittar du massor av läckra recept som har säll läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155264239
- Titel
- Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera
- Författare
- Rosvall, Anette
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av riktigt god mat! Och med rätt dryck i glaset kan du få till en oslagbar kombo som får smakerna att dansa.Att kombinera mat och vin på rätt sätt är något alla kan lära sig. Här hittar du massor av läckra recept som har sällskap av tips på allt från lyxigt bubbel och lätta förrättsviner till mustigare sorter, söta dessertviner och en och annan öl. Servera ett glas champagne till krispiga ostkex, en österrikisk grüner veltliner till en god kycklingschnitzel eller ett lätt pärlande vin med fruktiga pärontoner till en himmelsk pavlova.Anette Rosvall, matkreatör, sommelier och författare till en mängd populära kokböcker, bjuder frikostigt på sina bästa mat- och vintips. Här finns något för både den erfarna vinkännaren och den som är nyfiken på att lära sig mer om konsten att kombinera mat och vin. De lockande bilderna i boken är tagna av Charlotte Gawell.
Bokförlaget Semic 9789155264239 -
Sprit - Boken om en destillerad värld
Inbunden bok. Fisher & Co. 1995. Inbunden. Dekorerat kartonnage.
Nära nyskick. "Läs ett kapitel före nästa fest och du klarar av att hålla i gång konversation med vilken tråkig bordsgranne som helst" Gourmet. "En bok för kroggenerationen... Absolut bok liksom." Dagens Nyheter. "Ett besök på Systemet blir aldrig sig likt sedan du lä läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170547548
- Titel
- Sprit : boken om en destillerad värld
- Författare
- Törnquist, Steffo - Tolstoy, Hélène - Kleberg, Åsa - Sundström, Martin
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
9170547548 -
En bok om vin - Med exempel på kombinationen...
Med exempel på kombinationen mat och vin i receptform av restaurang Petri Pumpa i Lund samt bilder från en av värdens största samlingar av korkskruvar. "En bok om vin" är en överskådlig och inspirerande skrift om vin. Den introducerar läsaren i vinet som läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Njuta Bubbel
Inbunden bok. City marketing group. 2011. Inbunden. Dekorerat kartonnage.
Nyskick. Läs, drick och njut - välkommen till livsnjutarnas värld!.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197910118
- Titel
- Njuta bubbel
- Författare
- Welin, Emy - Durehed, Lennart - Zetterberg, Ragnar - Paulsson, Berit - City Marketing Group
- Förlag
- Täby : City Marketing Group i Täby AB
- Språk
- Svenska
9789197910118 -
Vin - från början
Inbunden bok. ICA bokförlag. 2001. Inbunden. Dekorerat kartonnage.
Nära nyskick. Bekanta dig med druvor och vinsorter! Här lär du känna igen de 15 olika röda och vita vintyperna. Vilka druvor som ingår, varifrån de kommer och hur de smakar. För att hitta rätt bland de olika vintyperna finns en praktisk snabbguide i det röda och det v läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153421701
- Titel
- Vin från början
- Författare
- Oz Clarke
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2001
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bekanta dig med druvor och vinsorter! Här lär du känna igen de 15 olika röda och vita vintyperna. Vilka druvor som ingår, varifrån de kommer och hur de smakar. För att hitta rätt bland de olika vintyperna finns en praktisk snabbguide i det röda och det vita vinhjulet. De stora internationella druvsorterna, 12 röda och 9 vita och ytterligare 29, inte fullt så kända men ofta använda, druvor presenteras också. Dessutom lär du dig konsten att öppna en flaska, att servera, att provsmaka, att med ord beskriva ett vin, att upptäcka fel, att beställa på restaurang, att kombinera mat och vin, att köpa och förvara och att förstå sig på vinetiketter. Genomgående illustrerad i fyrfärg.
9153421701 -
Första Vinboken - En personlig vägvisare till...
Inbunden bok. Norstedts. 1985. Inbunden. Dekorerat laminatband.
Mycket gott skick. En ovanligt lättillgänglig introduktion till vin och vinprovning samt en personlig vägledning genom Europas vägledande vindistrikt och vingårdar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118443826
- Titel
- Första vinboken : en personlig vägvisare till viner, vingårdar & vinodlare
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Gröntoft, Knut-Christian
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9118443826 -
Snacka om vin - Signerad
Inbunden bok. Reklam och PressHuset AB. 2002. Inbunden. Dekorerat laminatband.
Nyskick. En rolig, underfundig och tankeväckande bok om vinets glädje. Både antologi och citatbok men även träffande beskrivningar av de främsta druvorna. Boken är också en hyllning till den främsta och roligaste illustratören av vinspråket engelsmannen Ronald Se läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163123835
- Titel
- Snacka om vin
- Författare
- Nordahl, Olle - Holst, Dick
- Förlag
- Falkenberg : Reklam & presshuset
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
9163123835 -
100 legendariska viner
Inbunden bok. B. Wahlströms. 2000. Inbunden.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick. Vad består den idealiska vinkällaren av, om experterna får råda? Svaret ges i denna bok där 100 av världens mest prestigefyllda viner valts ut. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132325479
- Titel
- 100 legendariska viner
- Författare
- Sylvie Girard-Lagorce
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 245 x 296 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 1126 g
- Språk
- Svenska
9132325479 -
Floyd korkar upp - Rakt på sak om franska vin...
Dek. laminatbd. ICA Bokförlag, 1999, 144 sid. Illustrerad med färgfotografier.
Nära nyskick. Keith Floyd känd för att gärna smutta på ett glas vin medan han lagar mat - ger nu full uppmärksamhet åt flaskornas innehåll. På ett uppfriskande och okomplicerat sätt guidas vi till vinregioner som Bourgogne, Rhône och Languedoc-Roussillon i Frankrike, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153420756
- Titel
- Floyd korkar upp : rakt på sak om franska viner
- Författare
- Pedley, Jonathan - Floyd, Keith - Busselle, Michael - Garrett, Michelle - Hagelthorn, Marika
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
9153420756 -
Vinguiden - En introduktion för nybörjare
Inbunden bok. Parragon. 2003. Inbunden. Dekorerat kartonnage.
Nära nyskick. En praktisk resa genom vinets spännande värld.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 1405418052
- Titel
- Vinguiden : en introduktion för nybörjare
- Författare
- Fiona Sims
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 260 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 672 g
- Språk
- Svenska
1405418052 -
All världens Whisky
Inbunden bok. Wahlströms. 1999. Inbunden.
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick. Vad är hemligheten bakom ett whiskymärkes alldeles speciella doft och smak? Vad är det som gör det unikt? I den här rikt illustrerade boken får du veta det mesta som är värt att veta om whisky, denna 500-åriga dryc läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132324375
- Titel
- All världens whisky
- Författare
- Gilbert Delos
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 236 x 296 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1092 g
- Språk
- Svenska
9132324375 -
Alla dessa drycker - Cognac, Whisky, likör, r...
Inbunden bok. Wezäta Förlag. 1977. Inbunden. Dekorerat laminatband.
Mycket gott skick. Någott matt yta. Månadens bok. Rikt illustrerad i färg med foton av Ed Suister, kartor av Otto wan Eersel och teckningar av Annemieke Bunjes.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9185074446
- Titel
- Alla dessa drycker : cognac, whisky, likör, gin, rom, akvavit, vodka
- Författare
- Ray, Cyril - Bunjes, Annemieke - Suister, Ed - Thölén, Lennart
- Förlag
- Göteborg : Wezäta
- Språk
- Svenska
9185074446 -
Cocktails, New York bartenderns guide
Inbunden bok. Könemann. 2005. Inbunden.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. och drinkexperter verksamma i New York. Nästan 1300 recept på drinkar med och utan alkohol. Idealisk både för yrkesfolk och för hemmet. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 3833115173
- Titel
- Cocktails - New York-bartenderns guide
- Författare
- Berk, Sally Ann
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 253 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
3833115173 -
En värld av vin - Vinskolan
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1996. 240 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. En trevlig och överskådlig introduktion till vinets underbara värld. En omistlig kompanjon får alla vinvänner. En värld av vin - vinskolan är det perfekta komplementet till det svenska standardverket En värld av vin som du också finner på min sida. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9119621620
- Titel
- En värld av vin : vinskolan
- Författare
- Frithiofsson, Bengt - Edström, Johan - Mölstad, Mikael - Löfgren, Claes
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 622 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9119621620 -
Vettigt om vin
Inbunden bok. Legenda. 1991.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nära nyskick. Vettigt om Vin är en instruktiv och lättillgänglig bok som tar upp vinets alla aspekter samtidigt som den förmedlar en verklig känsla för vin. För den oinvigd en utomordentig introduktion. Register och litteraturförteckning. ISBN 9158217878 … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9158217878
- Titel
- Vettigt om vin
- Författare
- Kramer, Matt - Carlqvist, Sune - Linné, Björn
- Förlag
- Stockholm : Legenda
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Legenda 9158217878 -
Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt
Inbunden bok. Max Ström. 2006. 344 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Andra tryckningen 2007. Guiden Vin & Mat ingår. Vitt före rött, torrt före sött, lätt före fylligt, ungt före gammalt och ett enkelt vin före ett finare. Måste det vara så? Inte alls! Det är smaken som avgör, inte regelboken. Kombinationen mellan vin och läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171260598
- Titel
- Vinets magi : en kulinarisk resa jorden runt
- Författare
- Bengt-Göran Kronstam
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 344 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 289 mm Ryggbredd 33 mm
- Vikt
- 1949 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- »Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«
Niklas Nyberg, Expressen
Vitt före rött, torrt före sött, lätt före fylligt, ungt före gammalt och ett enkelt vin före ett finare. Måste det vara så? Inte alls! Det är smaken som avgör, inte regelboken. Kombinationen mellan vin och mat har numera blivit lite av populärvetenskap för många, och då dyker det upp självutnämnda experter som bygger barriärer - istället för att släppa bojorna, hävdar vinkännaren Bengt-Göran Kronstam. Det allra enklaste och mest självklara, när det gäller att komponera en måltid med harmoni mellan mat och dryck, är att titta på vad man äter där vinet är gjort. Där finns också utgångs-punkten för denna smakresa i vinets och matens tecken. Denna magnifika bok om vin och mat är en enda stor och inspirerande uppmuntran som författarna sammanfattar så här: Ät det du gillar och drick du det vill. Då smakar det som regel bäst!
Vinets magi är en storslagen resa runt jorden till världens stora vinregioner: Frankrike, Italien, Spanien, Tyskland, Portugal, Sydafrika, Australien, Sydamerika och USA. Varje kapitel inleds med en medryckande reseberättelse och besök på vingårdar tillsammans med Claes Löfgrens härliga bilder. Därefter följer ett antal recept från landet ifråga, och varje recept är illustrerat av Björn Lindbergs förföriska matbilder.
Boken vänder sig till alla som tycker om vin, gillar att laga mat och älskar att resa!
Vinets magiutsågs till världens bästa vinbok i tävlingen Gourmand World Cookbook Award 2007 ochvann 2006 Måltidsakademiens pris som Årets bästa svenska måltidslitteratur, alla kategorier. Den segrade också i kategorin Dryckeslitteratur.
Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges allra främsta vinskribenter. Han skriver varje vecka om vin i Dagens Nyheter. Han är även en hängiven kock och han står själv för alla recepten i boken.
Claes Löfgren är en av världens mest etablerade vinfotografer. Han arbetar sedan tio år heltid med att resa runt jorden och besöka olika vingårdar, och hans bilder publiceras i tidningar och magasin i både Europa och USA.
Björn Lindberg är av landets mest erfarna matfotografer, med en lång rad kokböcker bakom sig.
»Man läser och vill ge sig ut på en egen vinresa jorden runt«
Ingrid Norrman, Expressen
»...ett härligt mustigt praktverk som både är lärorikt, mycket underhållande och fantastiskt vackert...«
Maria Wigur, Allas Veckotidning
»En informativ och vacker bok om mat och vin som inspirerar såväl amatör som proffs«
Vin & Bar Journalen
»En bok för både matlagningsglada och vinintresserade - matrecepten är nämligen guld«
Femina
»...är en fantastisk bok som kombinerar vin, resor och mat på ett förförande sätt...«
Gunilla Hultgren Karell, Hem & Antik
»Reseberättelse och kokbok i ett - insup och njut«
Bättre Mat
»Fynd med lång, härlig eftersmak«
Anders Röttorp, Dagens Industri
»...en inspirerande uppmuntran till alla som vill lära sig mer om mat och vin och allt som hör till...«
Salt & Peppar
»En bibel för vin-, mat-och reseälskaren«
Skärgårdsliv
»...ger läsaren personliga iakttagelser och förstklassiga bilder från de vinområden och producenter där de gör sina nedslag...«
Sune Liljevall, TT Spektra
»Till den som tycker om vin, gillar att laga mat och att resa är detta en perfekt juklapp eller present«
Mat & Vänner
»Det här är en riktig njutarbok«
JL, Dagens Nyheter
»Ett givet julklappsval åt vin- och matälskaren«
ICA-Kuriren
»Mycket inspiration ger den och många spännande möten mellan mat och vin blir det«
Anders Fagerström, Sydsvenskan
»Är du intresserad av vin och mat kan du inte vara utan denna bok«
Golfresan
»Till alla som gillar gott vin, matlagning - och älskar att resa«
Niklas Nyberg, Expressen
»Bengt-Göran Kronstam är en av Sveriges mesta vinkännare och med han långa erfarenhet, passion för mat och vin samt flyhänta penna är detta årets julklapp«
Mischa Billing, Damernas Värld
»En förförisk bok som blir en perfekt present till dem som redan "har allt"«
Allt om resor
»En vin- och matresa i fantastiska bilder«
Jon Hansson, Aftonbladet
»Ett riktigt praktverk, fyllt av spännande läsning, underbara bilder och fantastisk mat från hela världen«
Håkan Larsson, Allt om vin
»En perfekt bok att drömma sig bort med under mörka, kalla höstkvällar«
QR, Journalisten
»Allt om Vin-paret Kronstam-Löfgrens bok Vinets Magi har nominerats i hela fem kategorier till den internationella tävlingen Gourmand World Cook Bokok Awards. Mest spektakulärt: Bästa bok alla kategorier«
Johan Franco Cereceda, Allt om Vin
»En härlig bok med en härlig inställning till vinet, maten och livet.«
Anders Röttorp, Dagens Industri
Max Ström 9789171260598 -
Vinprovarens handbok
Inbunden bok. Norstedts. 1986. Inbunden.
Nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick. När det gäller vinprovning, har det egentligen bara funnits en bok som alla vinexperter uppfattat som den självklara handboken: Michael Broadbents Wine Tasting. Ett standardverk för amatörer och proffs världen över. Nu komme läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9118541224
- Titel
- Vinprovarens handbok
- Författare
- Broadbent, Michael - Malmsjö, Karin - Sternby, Nils H.
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
9118541224
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Jens Dolks vinkunskap : 100 frågor och svar om vin Jens Dolk Inbunden. Kakao Förlag 16 ex från 20 SEK
Svensk Whisky : en historia om groggvirke, järn och Mackmyra Karlsson, Petter Inbunden. Sellin & Partner 15 ex från 170 SEK
![Winemaker's Dance: Exploring Terroir in the Napa Valley [Elektronisk resurs]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/837371/9462654/5ebffcc3c0910.jpg)
Winemaker's Dance: Exploring Terroir in the Napa Valley [Elektronisk resurs] Swinchatt, Jonathan P. - Howell, D. G. University of California Press 2 ex från 250 SEK
Spirituella resor : på upptäcksfärd bland ädla drycker Katarina Nordli - Harald Nordli Inbunden. Damm förlag 21 ex från 28 SEK
Öl och vin - för 35 öre pr. flaska Munkebo, Jørgen - Lång, Helmer - Holtermann, Bjarne von Malmö : Paraprint AB 2 ex från 70 SEK
ÖL! Klassiska ölsorter på flaska från hela världen Protz, Roger Inbunden. Bokförlaget Forum 10 ex från 40 SEK
Mat & vin : recepten, vintipsen och konsten att kombinera Rosvall, Anette Inbunden. Bokförlaget Semic 12 ex från 67 SEK
Sprit : boken om en destillerad värld Törnquist, Steffo - Tolstoy, Hélène - Kleberg, Åsa - Sundström, Martin Stockholm : Fischer 20 ex från 24 SEK
Njuta bubbel Welin, Emy - Durehed, Lennart - Zetterberg, Ragnar - Paulsson, Berit - City Marketing Group Täby : City Marketing Group i Täby AB 7 ex från 20 SEK