-
Mycket kärlek och en nypa salt : Österlen, ma...
Häftad bok. Kammaren. 1 uppl. 2018. 227 sidor.
Mycket gott skick. Inplastad
Biblioteksstämpel
Utgallrat biblioteksexemplarInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163987618
- Titel
- Mycket kärlek och en nypa salt : Österlen, mat och andra frestelser
- Författare
- Bengtsson, Staffan
- Förlag
- Kammaren
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 227 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 190 x 210 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 555 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Varje dag släpps en ny kokbok i Sverige. Men precis som matrecepten behöver genren förnyas, lyfta fram nya smaker. Staffan Bengtsson och Pia Staël von Holstein gör här ett sådant försök att bryta ny mark. Boken kallar de ”matbok” och förutom de obligatoriska recepten bjuder författarna på underhållande nedslag i deras österlenska landskap kryddat med färgstark kulturhistoria om formgivning och matlagning. Egna texter, egna foton, egna teckningar - resultatet har blivit en högst personlig och överraskande frispråkig skröna om kokekonst och kärlek.
Ur bokens förord
”Den här boken (så hoppas vi helhjärtat) sjunger snarare enkelhetens än krånglighetens lov. Ärligt och gott, så vill vi ha det på bordet. Modern husmanskost med en och annan raffinerad twist. Som att inte glömma spiskummin i köttbullarna eller att spara vattnet du kokte jordärtskockorna i till pastakoket. Vackert skall det vara när vi dukar. Tidiga 1800-tals tallrikar med blå-vit dekor får glänsa porslinsvita i skimret av levande ljus. Och öl och vin smakar bäst i 1800-talets lätta sodaglas fyndade på auktion…”
Författarparet är:
Staffan Bengtsson
Tv-producent (K-märkt, Bästa formen, K Special) och
författare och föreläsare
Pia Stael von Holstein
Antikexpert (Antikrundan, svt), värderingsman
och föreläsare
Kammaren 1 9789163987618 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197627962
- Titel
- Bergenströms bästa : smårätter och plock
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Trio Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 151 x 200 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bergenströms Bästa kallar Anna och Fanny sin nya bokserie med små och behändiga kokböcker. Här samlar de sina bästa recept, både gamla trotjänare och många nya favoriter. Först ut är titeln "Smårätter och plock fylld med idéer till läcker och lättfixad plockmat. Här finns svenska klassiker, franska och italienska smårätter samt en lång rad tapas och meze. Du hittar också plock med inspiration från Sydamerika och Sydostasien i denna innehållsrika lilla kokbok för både vardag och fest.
Trio Förlag 9789197627962 -
Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odlare f...
Inbunden bok. Infotain & Infobooks Sweden. 1 uppl. 2009. 256 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170032813
- Titel
- Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odlare från A till Ö
- Författare
- Anette Dieng - Annica Kvint
- Förlag
- Infotain & Infobooks Sweden
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 173 x 245 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 975 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- EKOLÅDANS RECEPT
Intresset för ekologiska råvaror ökar allt mer. Ekolådan har under flera år levererat ekologisk frukt och grönsaker till företag och privatpersoner och ökar stadigt sin omsättning. Deras populära recept blir nu bok. Här har man samlat ett urval av de allra bästa recepten. 310 läckra recept där utgångspunkten är den ekologiska råvaran. Flera recept för varje råvara och tips på vad det passar till. Här blandas kött och fisk med mangold, spenat, aubergine och ananas, avocado och rödbetor, kronärtskockor och palsternacka ... Dessutom ett 10-tal personliga portträtt av ekologiska odlare från hela världen. Alla recept är provlagade. Läckert foto av Ingvar Eriksson.
Infotain & Infobooks Sweden 1 9789170032813 -
![Italien : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1962141/13281990/6622767e17163.jpg)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189346918
- Titel
- Italien : [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789189346918 -
Munskänkarnas vinbok
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1:2 uppl. 2001. 320 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137115245
- Titel
- Munskänkarnas vinbok
- Författare
- Hiort af Ornäs, Catarina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 267 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1356 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Om du bara ska köpa en enda vinbok i ditt liv så är det denna du ska satsa på.¿ Bengt-Göran Kronstam En fyllig handbok och uppslagsbok för alla vinintresserade. Här skildras både de klassiska vindistrikten i Europa och nya världens vinländer. Kartor, faktarutor, druvsorter, framställningsmetoder, klassificeringar och alla andra basfakta presenteras. Eftersom boken är skriven av Catarina Hiort af Ornäs är tonen personlig och hon förenar sin stora kärlek till vinets värld med gedigen kunskap och stor erfarenhet. Boken är genomgående illustrerad med fantastiska färgfotografier. Catarina Hiort af Ornäs har varit medlem i Munskänkarna i över trettio år och varit föreningens vice ordförande. Hon har skrivit och översatt flera vinböcker, är vinskribent i Svenska Dagbladet och medarbetar i andra tidningar och tidskrifter.
Bokförlaget Forum 1:2 9789137115245 -
De 100 bästa pastasåserna
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1991. 128 sidor.
Nära nyskick. Laminatband. Rygghuvudet med minimalt slitage. I övrigt nyskick. Rikl.illustrerad med färgteckningar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137100432
- Titel
- De 100 bästa pastasåserna
- Författare
- Seed, Diane - Budwig, Robert - Wachtmeister, Kerstin
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1991
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 545 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137100432 -
Det lilla köket - mat för en till två
Inbunden bok. Bokförlaget DN. 2003. 128 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Skyddsomslaget med mycket små hanteringsspår. Rikl.färgfotoillustrerad. Oläst. 52 lättlagade middagar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789175884721
- Titel
- Det lilla köket : mat för en till två
- Författare
- Lyregård, Berit
- Förlag
- Bokförlaget DN
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 206 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 603 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Dagens Nyheters matskribent Berit Lyregård delar med sig av sina bästa recept för det lilla hushållet. God och lättlagad mat som passar både till vardag och fest. Middagsmat för en eller två personer. Är man fler går det lätt att dubbla recepten. Pasta, kyckling, fisk, soppa och gröna middagar har fått varsitt kapitel. Bland tillbehören finns många goda röror, bröd och kalla såser, till exempel rucolapesto, tapenade, harissasås, indisk yoghurtsås, hummus, focaccia, ciabatta och mycket mer.Fler smakprov ur innehållet: Pastasås från Sicilien med tomat och mandelLax och kapris till tagliatelleKantarellfyllda cannelloniKycklinglår med lime och ingefära Kalkonwraps Röd och vit fisk i saffranssås Kräftstjärtar i kokosmölkOrientalisk fisksoppa Rödbetssoppa med fetaostkrämVid varje recept står angivet hur lång tid som beräknas gå åt vid tillagningen. För det mesta räcker det med 2530 minuter. Albert Håkanssons fina matbilder lockar till nytändning i köket.Berit Lyregård skriver om mat i Dagens Nyheter varje vecka. Hon är journalist och hämtar inspiration till recepten på resor i världen. Det lilla köket är hennes andra kokbok. Den förra, Smaker, utkom 2001.
Bokförlaget DN 9789175884721 -
Plåtmat - grönt i en långpanna
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2018. 153 sidor.
Nyskick. Rikl.färgfotoillustrerad. Oläst. Inspirationsguide för kreativa plåträtter
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113084763
- Titel
- Plåtmat : grönt i en långpanna
- Författare
- Tuvesson, Julia
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 153 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 233 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 680 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat.
I Plåtmat - gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar. I den första lär du dig hur du lagar de bästa plåtmåltiderna på ett kreativt och enkelt sätt med hjälp av ett antal vardagsguider. I den andra delen hittar du över 40 recept fördelade under kategorierna förrätter, huvudrätter, desserter, tillbehör och såser. Recepten varvas med inspirationsguider som smakkartor, ersättningslistor, hitte-på-plåtar och nya begrepp som guacamoleprincipen och tacokonceptet. Du hittar allt från sallader till pytträtter, biffar, pasta och desserter. För att laga rätterna i boken behöver du inte ha någon som helst förkunskap inom matlagning. Boken vänder sig både till dig som redan är en frälst vegoälskare och till dig som är intresserad av att få ny inspiration kring enkel och grön matlagning med ingredienser som du redan har hemma.
Norstedts 1 9789113084763 -
Leifs utvalda
Inbunden bok. Norstedts. 2014. 168 sidor.
Nyskick. Förlagets helklotband. Mycket rikl.färgfotoillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113064048
- Titel
- Leifs utvalda
- Författare
- Mannerström, Leif - Yeh, Tomas
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Språk
- Svenska
Norstedts 9789113064048 -
Vin og brennevin
Inbunden bok. J W Cappelsen. 1953. 309 sidor.
Mycket gott skick. Norsk bok. Lite bleknad på rygg och omslag. Signaturer på smutsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
J W Cappelsen -
Kokbok för dig som har diabetes. Grundkokboke...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2004. 160 sidor.
Nyskick. Mycket rikl.färgfotoillustrerad. Oläst. Recept för dagens alla måltider, vardag, helg och fest
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153424109
- Titel
- Kokbok för dig som har diabetes : grundkokboken med recept för hela dagen
- Författare
- ICA provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 593 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I denna bok finns rikligt med spännande och lättlagade maträtter som är anpassade för diabetiker. Det är nyttig mat som också smakar gott. Här finns recept för dagens alla måltider, från vardagens frukost, snabba lunch och olika mellanmål till festliga helgmiddagar och goda desserter. Alla recept är näringsberäknade.
Många diabetiker behöver hjälp att planera sin mat. Särskilt de som får diabetes när de blir äldre och som då behöver lägga om sin kost har behov av lättsam, korrekt information om hur de ska äta. Mat för diabetiker ska se lika läcker ut som annan mat och bilderna är därför moderna och vackra.
Boken inleds med ett informationsavsnitt: senaste nytt om diabetesmat, liten näringslära, tabell med sötningsmedel med mera. Kapitlen är indelade efter en dags måltider: frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, snabba middagar, festliga middagar, kvällsmål.
Boken innehåller 130 recept med alla slags råvaror och även efterrätter. Här finns också förslag till menyer för en dag. Alla recept är näringsberäknade. Recepten är utprovade på ICA Provkök. Förord av Professor Claude Marcus, Huddinge Universitetssjukhus.
Ica Bokförlag 1 9789153424109 -
Äppelkakor och annat smått & gott av äpplen
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 64 sidor.
Nyskick. Färgfotoillustrerad. Oläst. Maffiga muffins, läckra bakelser, klassiska pajer m. m.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425557
- Titel
- Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen
- Författare
- Ann-Kristin Hallgren
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 373 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Maffiga muffins, läckra bakelser, klassiska pajer, festliga tårtor Här finns något för alla smaker. Recepten är enkla och kräver ofta få ingredienser. Den viktigaste är äpplet, en fantastisk krydda och smakförhöjare i sig. Tillsammans med nyrivet citron- eller apelsinskal, kardemumma, ingefära, kanel eller äkta vanilj blir det extra gott. Hemligheten bakom en lyckad kaka eller efterrätt är bra och fräscha råvaror. Det gäller också de olika tillbehören som vaniljsås eller grädde smaksatt med likör, konjak eller citrus.
Ann-Kristin Hallgren delar frikostigt med sig av sina absoluta favoriter bland äppelkakor och efterrätter och skriver på ett trevligt och personligt sätt. Varje recept illustreras med färgfoto taget av Hans Mårtensson.
Ica Bokförlag 1 9789153425557 -
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2001. 297 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100575748
- Titel
- Kitchen Confidential : en kocks bekännelser
- Författare
- Bourdain, Anthony
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 296 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter tjugofem år av sex, droger, dåligt uppförande och matlagning i den högre skolan beslutar sig kocken och författaren Anthony Bourdain för att ge sin bild av livet i restaurangköken - från hans första ostron i Frankrike till jobbet som diskare på en fiskrestaurant i Provincetown; från köket på Rainbow Room högst upp i Rockefeller Center till möten med knarklangare i East Village, från Tokyo till Paris och tillbaka till New York igen. Med stor kärlek, humor och passion berättar Anthony Bourdain om det hårda livet i restaurangköken.
Albert Bonniers Förlag 9789100575748 -
God mat i grevens tid. Historiska & kulinaris...
Inbunden bok. Arena ; Malmö : Görmangruppen. 1995. 127 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Skyddsomslaget med lätta hanteringsspår. Färgfotoillustrerad. Oläst. Trolleholms köksmästare bjuder på en lång rad festmenyer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178431007
- Titel
- God mat i grevens tid : historiska & kulinariska äventyr från Trolleholms slott
- Författare
- Pernfors, Bengt - Magnusson, Gunnar - Görmangruppen
- Förlag
- Stockholm : Arena ; Malmö : Görmangruppen
- Språk
- Svenska
Arena ; Malmö : Görmangruppen 9789178431007 -
Köksskolan
Häftad bok. Bilda. 2001. 167 sidor.
Nyskick. Danskt band. Färgfotoillustrerad. Oläst.
Sammanfattning av hur man gör när man lagar mat - hur man får kött, fisk och grönsaker att smaka så gott som möjligt!
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789157459510
- Titel
- Köksskolan
- Författare
- Lundgren, Lotta
- Förlag
- Stockholm : Bilda
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Bilda 9789157459510 -
Var dags mat: Favoriter för alla dagar
Inbunden bok. 2016. 143 sidor.
Nyskick. Titta gärna på mina andra matböcker, samma frakt oavsett hur många ni köper.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198041163
- Titel
- Var dags mat
- Författare
- WW, Viktväktarna
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 143 sidor
- Språk
- Svenska
9789198041163 -
Mästerkockarnas Bästa Sommarrecept Grillat
Inbunden bok. Aftonbladet/Norstedts. 1 uppl. 2010. 80 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av Aftonbladet/Norstedts 2010. Här delar några av Sveriges främsta kockar med sig av sina favoritgrillrecept. Mathias Dahlgren, Malin Södderström, Paul Svensson, Susanne Jonsson med flera. Parmalindade chèvre, Grillad sparris med fagiolatoså, Tand läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113031934
- Titel
- Mästerkockarnas Bästa Sommarrecept - Grillat
- Författare
- Ahlberg, Monika - Aftonbladet
- Förlag
- Royal group of entertainment
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 225 mm Ryggbredd 80 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Grillat
Har du också längtat efter samvaron runt grillen en skön sommarkväll med kvardröjande värme i luften i bästa fall en bit in på natten. Och det finns så mycket mera gott att grilla än flintastek och korv! Du kan grilla förrätter och efterrätter, och glöm inte bort att det går alldeles utmärkt att grilla grönsaker, fisk, skaldjur, frukt… variationsmöjligheterna är närmast oändliga. Bara fantasin sätter gränser. Kokboken är nummer två i Afton¬bladet och Norstedts serie Mästerkockarnas bästa sommarrecept. Låt dig inspireras av några av Sveriges främsta kockar. Varför inte pröva Monika Ahlbergs Parmalindade chèvre eller Caroline Hofbergs Grillad sparris med fagiolatosås som ensamrätt eller läcker förrätt? Och om aptiten är stor, fyll på med Paul Svenssons Tandoorikryddade lax med gurka, gräddfil och mynta och avsluta med Elisabeth Johanssons Grillad mango med hallon och kokosmascarpone. Kan en sommarkväll vid grillen bli bättre? Botanisera i grillboken och hitta dina egna favoriter. Låt dig också inspireras till att upptäcka egna läckra kombinationer. Skön grillsommar!
Aftonbladet/Norstedts 1 9789113031934 -
Koka soppa på fysik : en bok om matlagning
Inbunden bok. Lund : Boström. 1997. 234 sidor.
Nära nyskick. PRESENTSKICK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197263474
- Titel
- Koka soppa på fysik : en bok om matlagning
- Författare
- Bengtsson, Hans-Uno - Boris-Möller, Jan - Płoski, Andrzej
- Förlag
- Lund : Boström
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Lund : Boström 9789197263474 -
Husmoderns Köksalmanack 1949
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Rött klotband med pärmtitel och dekor i guld, 24*19 cm, ryggen ngt solblekt, inlagan mkt fin, inget skrivet vad jag kan se.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Husmoderns Köksalmanack 1935
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Rött klotband med pärmtitel och dekor i guld, 24*19 cm, ngn fläck å främre pärm och ryggen solblekt, inlagan mkt fin, inget skrivet vad jag kan se. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Laga vilt snabbt och enkelt: Läckra vardagsrä...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2014. 124 sidor.
Nära nyskick. Titta gärna på mina andra matböcker, samma frakt oavsett hur många ni köper.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155261290
- Titel
- Laga vilt - snabbt och enkelt : läckra vardagsrätter med kött, fisk, fågel och svamp
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 267 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 651 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att använda råvaror från skog och mark är både gott och nyttigt – men du behöver inte vara en hardcore-jägare för att kunna njuta av tjälknöl eller vildsvinstapas. Det går lika bra att sondera terrängen på närmsta storköp. I boken Laga vilt – snabbt och enkelt visar systrarna Carina och Ulrika Brydling hur lätt man svänger ihop viltmiddagar som hela familjen kommer att älska. Låt barnen vara med och baka sin egen smarriga renköttspizza och kebabspetten av älgkött blir en given favorit! Genom att välja mat från naturen bidrar du även till en hållbar utveckling eftersom det vilda inte påverkar vår miljö på ett negativt sätt. Bra både för dig och dina barns framtid alltså!
Bokförlaget Semic 1 9789155261290 -
Konsten att njuta av vin
Inbunden bok. Esselte karto. 1986. 144 sidor.
Nära nyskick. inb. namnad. Hur man väljer, serverar, lagrar de godaste vinerna
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170582599
- Titel
- Konsten att njuta av vin : förstå sig på, lagra, servera, beställa : njut varje glas till sista droppen
- Författare
- Johnson, Hugh - Thölén, Eivor - Thölén, Lennart
- Förlag
- Stockholm : Esselte kartor
- Språk
- Svenska
Esselte karto 9170582599 -
Solens smak : nya matresor till Italien
Häftad bok. Damm förlag. 1 uppl. 2007. 224 sidor.
Nyskick. ABSOLUT Nyskick oläst
Det italienska kökets själ och hjärta
Följ med till Bolognas och Emilia-Romagna
Hälsn Bo HagströmInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173511025
- Titel
- Solens smak : nya matresor till Italien
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 160 x 233 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 608 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- SOLENS SMAK - Nya matresor till Italien
av Bo Hagström
"Följ med till Bolognas och Emilia-Romagnas världsberömda charkuterier och njut av förföriska pastarätter. Upptäck det okända Marches kök från både hav och land. Möt dofterna och smakerna från det matmedvetna Piemonte där den regionala maten talar en alldeles speciell dialekt. Nu bär det av på en resa till de smaker som gett mig en livslång kärlek till det italienska köket." I matreseguiden SOLENS SMAK fortsätter Bo Hagström sitt sökande efter unika smakupplevelser i det genuina italienska köket. Liksom i succéprogrammet SOLENS MAT och i boken med samma namn får vi träffa sanna matentusiaster och lokala producenter, vi får adresserna till små guldkorn till restauranger och delikatessbutiker bortom turiststråken. Bo Hagström delar i en lustfylld smakskola dessutom generöst med sig av sin långa erfarenhet vid spisen och ger massor av konkreta tips om hur man själv kan komponera äkta italienska recept. I ord och bild presenteras även ett tiotal av de mest karakteristiskt italienska delikatesserna, såsom pancetta, pecorino, salsiccia och acciughe. Liksom i tv-programmen står fotograf Per Anders Rudelius för de stämningsfulla bilderna.
Damm förlag 1 9789173511025 -
Provsmakning i Sydafrika
Inbunden bok. Liljedahl Publishing. 2003. 160 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197360722
- Titel
- Provsmakning i Sydafrika
- Författare
- Håkan Nilsson
- Förlag
- Liljedahl Publishing
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1097 g
- Språk
- Svenska
Liljedahl Publishing 9789197360722 -
![Cocktails : [över 100 recept med färgbild]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/1564315/13281111/662234ba78189.jpg)
Cocktails : [över 100 recept med färgbild]
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1988. 95 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177360490
- Titel
- Cocktails : [över 100 recept med färgbild]
- Författare
- Turner, Joe - Schönkopf, Lennart
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177360490 -
Man tager vad man haver 1942
Inbunden bok. Åhlen & Åkerlunds Förlag. 1942.
Mycket gott skick. Liten ägarsignatur, gulnade sidor. Inga andra skador eller markeringar - se fler bilder. Boken skickas som spårbar försändelse. Köp gärna fler böcker till samma fraktpris, tryck på säljare … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Åhlen & Åkerlunds Förlag -
Moderna matsäckar : för den aktiva familjen
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2010. 93 sidor.
Nyskick. många goda, enkla och billiga matsäcksrecept får man i den här boken.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153433941
- Titel
- Moderna matsäckar : för den aktiva familjen
- Författare
- Wilk, Katarina
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 245 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 447 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Matsäckar för stora och små
Är din familj aktiv? Tillbringar ni mycket tid ute i naturen, vid fotbollsplanen, på stranden eller i skidbacken? Här är boken för dig som har tröttnat på att packa barnens ryggsäckar med färdiglagade köttbullar och makaroner.
Att äta näringsriktigt och bli mätt när man är aktiv är A och O. Alla vet att humöret påverkas om man bara stoppar i sig tomma kalorier. Speciellt när man rör på sig, är ute i naturen och behöver massor av energi.
I stället för att spendera dyra pengar på hamburgare och korv i lunchrestauranger ger den här boken tips på olika matsäckar. De är alla näringsrika, mättande och innehåller säsongens råvaror. Vad sägs av pirriga piroger, spretiga spett och välsmakade viltskav? Moderna Matsäckar utgår från årstiderna och visar lätta och mer avancerade recept för både småbarnsfamiljer och familjer med lite större barn allt för att maten ska passa rätt magsäck. Boken vill dessutom inspirera läsarna till att själv hitta på egna matsäckar. Kanske byta ut en ingrediens som barnen inte gillar i de befintliga recepten? Att laga en egen matsäck får både magen och plånboken att jubla.
Ica Bokförlag 9789153433941 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9113004107
- Titel
- Mat och vin i Grekland : en resehandbok
- Författare
- Behrens, Björn Peter
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 315 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
Norstedts 1 9113004107 -
![Bonniers nya kokbok : [1000 moderna recept] : [hej mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/2318062/13280653/662208a0a8fbb.jpg)
Bonniers nya kokbok : [1000 moderna recept] :...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier : [Åhlén-varuhusen] [[distributör]. 1987. 400 sidor.
Gott skick. Hanterings spår omslag.
Se våra andra böcker för samfrakt!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134509320
- Titel
- Bonniers nya kokbok : [1000 moderna recept] : [hej mat]
- Författare
- Sandquist-Bolin, Britt - Günz, Mitzi
- Förlag
- Stockholm : Bonnier : [Åhlén-varuhusen] [[distributör]
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier : [Åhlén-varuhusen] [[distributör] 9789134509320 -
1000 fantastiska viner : från världens bästa...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 352 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Spår av prismärkning på baksidan av skyddsomslaget. [rum 1]
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174015355
- Titel
- 1000 fantastiska viner : från världens bästa vingårdar
- Författare
- Jim Gordon
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 245 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 1296 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Utvalda viner från världens bästa vingårdar.
Vinkonnässörerna bakom den här boken har valt ut inte mindre än 1000 olika viner från vingårdar över hela världen.
Bokens kapitel följer geografisk indelning vilket gör att boken också kan användas som en reseguide till olika distrikt. Först får man en grundlig genomgång av hur man läser vinetiketter från olika delar av världen och därefter följer länderna med sina olika regioner.
Allt man behöver veta för att bäst ta till vara dessa fantastiska viner.
Tukan Förlag 1 9789174015355
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
God mat i grevens tid : historiska & kulinariska äventyr från Trolleholms slott Pernfors, Bengt - Magnusson, Gunnar - Görmangruppen Stockholm : Arena ; Malmö : Görmangruppen 13 ex från 49 SEK
Mycket kärlek och en nypa salt : Österlen, mat och andra frestelser Bengtsson, Staffan Häftad. Kammaren 8 ex från 120 SEK
Ekolådans Recept : 346 recept och 10 odlare från A till Ö Anette Dieng - Annica Kvint Inbunden. Infotain & Infobooks Sweden 10 ex från 73 SEK
![Italien : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/3313971/3313971_1.jpg)
Italien : [ur Allt om mat] Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat Stockholm : Bonnier tidskrifter 107 ex från 10 SEK
De 100 bästa pastasåserna Seed, Diane - Budwig, Robert - Wachtmeister, Kerstin Inbunden. Bokförlaget Forum 2 ex från 60 SEK
Kokbok för dig som har diabetes : grundkokboken med recept för hela dagen ICA provkök Inbunden. Ica Bokförlag 17 ex från 125 SEK
Äppelkakor : och annat smått & gott av äpplen Ann-Kristin Hallgren Inbunden. Ica Bokförlag 19 ex från 35 SEK
Kitchen Confidential : en kocks bekännelser Bourdain, Anthony Inbunden. Albert Bonniers Förlag 4 ex från 150 SEK
